2025/04/07(月)

ネパール料理で使用されるスパイス(1)

ネパール料理ではいろいろなスパイスが使わております。

いろいろご紹介させていただきたいと思います!

 

1. ジラ   (クミン)

クミンとはどんなスパイス?カレーマニアが解説 - フードマニア Food Mania by 旭屋出版

2.ベサール  (ターメリック)

カレーでおなじみ、ターメリック(ウコン)とおすすめの摂り方をご紹介 | 健康食品・サプリメント通販のハウスダイレクト

 

3. ダニア  (コリアンダー)

コリアンダー に対する画像結果

4. クルサニ (唐辛子)

唐辛子|調味料・その他 | あすけんダイエット

 

5. モリジ  (ブラックペッパー)

ブラックペッパー 1kg袋 黒胡椒 荒挽き スパイス 肉 魚 炒め物に